Miód rzepakowy

Miód rzepakowy

Bee True to renomowany sklep internetowy z miodem naturalnym, oferujący szeroką gamę produktów pszczelich. W naszym asortymencie posiadamy bogaty wybór wysokiej klasy miodów nektarowych i spadziowych. Dużą popularnością cieszy się miód naturalny z upraw rzepaku, pozwalający na uzyskanie niezwykłych właściwości „złotego nektaru” po korzystnej cenie. Odmianę rzepakową oferujemy również w wariancie kremowanym – o łatwiejszej w użytkowaniu, półpłynnej strukturze, odpornym na fermentację i krystalizację.

Miód rzepakowy – cena

Do zalet, jakie niewątpliwie posiada miód nektarowy – rzepakowy należy jego niska cena. Wynika to faktu, iż rzepak jest rośliną powszechną oraz wydajną miodowo. W ciągu trzytygodniowego okresu kwitnienia (odmiana ozima – kwitnąca wiosną) z jednego hektara rzepaku można zebrać aż do 300 kg nektaru (najczęściej 150-200 kg) oraz 100-150 kg pyłku kwiatowego. Długi okres kwitnienia (do którego dochodzi dwa razy w roku) oraz duża powierzchnia upraw sprawiają, że stanowią one jeden z najbardziej opłacalnych pszczelich pożytków.

Rzepakowy miód – właściwości

Prawdziwy, wysokiej jakości miód nektarowy z rzepaku posiada jasną, słomkową barwę oraz łagodny smak, z wyraźnie wyczuwalną nutą kwiatów rzepaku. Po krystalizacji jego kolor zmienia się na biało-kremowy, a zapach słabnie. Do jego głównych składników należą cukry proste (glukoza, fruktoza) oraz woda. Poza nimi w jego składzie znajdują się między innymi:

• olejki eteryczne,
• flawonoidy,
• kwas nikotynowy,
• cholina,
• kumaryna,
• witaminy z grupy B, K i C,
• bor,
• magnez,
• wapń,
• niewielkie ilości alkaloidów.

Wysoka zawartość glukozy oraz bogactwo witamin sprawiają, że miód rzepakowy jest dobrym remedium na wiele problemów zdrowotnych. Co więcej, korzystne właściwości zdrowotne możemy uzyskać po relatywnie niskiej cenie. Na co dokładnie jest stosowany nektarowy miód rzepakowy?

• stany ogólnego zmęczenia i wycieńczenia, jako uzupełnienie poziomu cukrów w organizmie,
• zapalenie układu moczowego,
• niewydolność krążeniową i niedotlenienie mięśnia sercowego,
• wrzody oraz stany zapalne żołądka i dwunastnicy,
• nadciśnienie tętnicze,
• zakażenia układu oddechowego,
• stany miażdżycowe bądź przedmiażdżycowe.

Miód nektarowy rzepakowy posiada również silne właściwości detoksykujące i oczyszcza organizm ze szkodliwych produktów przemiany materii. Korzystnie wpływa również na naszą odporność, przez co jest dobrym rozwiązaniem w profilaktyce zachorowań. Ze względu na zawartość łatwo przyswajalnych cukrów prostych naturalnie usprawnia pracę mózgu i poprawia koncentrację. Powyższe właściwości utrzymują się niezależnie od stanu skupienia czy też przebytej obróbki cieplnej produktu. Otrzymamy je zatem również produkcie kremowanym i skrystalizowanym.

Miód rzepakowy – co oznacza jego krystalizacja?

Nektar z rzepaku posiada wysoką relację glukozy do fruktozy oraz innych cukrów prostych. Skutkiem tego miody rzepakowe wyjątkowo szybko się krystalizują. Należy podkreślić, że wbrew obiegowym opiniom proces gęstnienia (potocznie – scukrzania się) nie stanowi wady produktu. Nie jest również oznaką zepsucia się, przeterminowania, utraty jakości lub właściwości zdrowotnych. Wręcz przeciwnie – świadczy o naturalności naszego wyrobu i może być w prosty sposób odwrócony poprzez jego podgrzanie. Jeżeli jednak zależy nam na tym, aby nasz produkt nie skrystalizował, warto zdecydować się na rzepakowy miód kremowany. W zbliżonej cenie otrzymamy puszystą, kremową konsystencję, która utrzyma się w tej postaci przez kolejny rok, nie tracą właściwości odżywczych i zdrowotnych.

Miód z rzepaku – sklep Bee True

Bee True jest przedsiębiorstwem rodzinnym z długoletnią tradycją. Przez 65 lat naszej działalności staliśmy się ekspertami w dziedzinie pszczelarstwa i produktów pszczelich. W naszym sklepie internetowym w korzystnej cenie oferujemy Państwu w pełni naturalne miody nektarowe i spadziowe, o bogatych właściwościach zdrowotnych. Odmianę rzepakową proponujemy w trzech wariantach wagowych:

• małym (o masie netto 400 g),
• dużym (1000 g),
• dużym – kremowanym (1000 g).

Rzepakowe miody nektarowe można również otrzymać w „miodowym zestawie”, który doskonale nadaje się na prezent dla naszych najbliższych.

Zapraszamy do skorzystania z naszej oferty! Szczególnie zachęcamy do wypróbowania wersji kremowanej, która wciąż jest nowością na polskim rynku.