Darmowa dostawa od 99 zł - także za pobraniem!

Miód ze spadzi iglastej

19.2056.00

Miód spadziowy to wydzielina mszyc i czerwców zebrana przez pszczoły.  Dzięki temu, że miód ten powstaje z drzew znajdujących się w najczystszych lasach możemy wyczuć w nim zapach żywicy i igliwia.  Najczęściej uzyskuje się go z jodły, sosny, modrzewia lub świerku.

Kolor: szarozielona/ brązowa/ciemnoszara do prawie czarnej, po krystalizacji brązowieje.
Smak: mało słodki, czasami lekko żywiczny lub orzechowy.
Zapach: lekko korzenny zapach.
Zbiór miodu: Maj-Lipiec / Sierpień  październik.

 

Dostępność: W magazynie
1,2 kg1 kg400 g250 g
Wyczyść

Czy zapakować na prezent?

Dołącz do zestawu:
Najniższa cena ( 12 czerwca, 2024 ): 24.00
Kraj Pochodzenia: Kliknij i sprawdź
Przewidywana dostawa:
13 czerwca - 14 czerwca
16 Osoby oglądające teraz ten produkt!
  • Wysyłka w 24h
  • Gwarancja Jakości
  • Zwrot do 14 dni
Bezpieczne płatności Trues Badge
Opis
Miód spadziowy to wydzielina mszyc i czerwców zebrana przez pszczoły.
Dzięki temu, że miód ten powstaje z drzew znajdujących się w najczystszych lasach możemy wyczuć w nim zapach żywicy i igliwia. Najczęściej uzyskuje się go z jodły, sosny, modrzewia lub świerku. Miód spadziowy z drzew iglastych to wyjątkowy produkt. Pozyskanie tego gatunku wymaga od pszczelarza sporo wysiłku. Trud jest jednak szybko wynagrodzony. Miód ze spadzi iglastej to jeden z najbardziej poszukiwanych na rynku odmian miodu.
Kolor: szarozielona/ brązowa/ciemnoszara do prawie czarnej, po krystalizacji brązowieje.
Smak: mało słodki, czasami lekko żywiczny lub orzechowy.
Zapach: lekko korzenny zapach.
Zastosowanie: nada wyrazisty, lekko żywiczny smak potrawom, deserom czy napojom.
Zbiór miodu: Maj-Lipiec / Sierpień  październik.
Temperatura przechowywania: Miód należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, w suchym i zacienionym miejscu. Optymalna temperatura przechowywania to 8-20°C.
Krystalizacja: krystalizacja przebiega bardzo powoli w porównaniu do innych odmian. Wszystko to jest związane z różnicą w składzie pomiędzy miodem ze spadzi a miodem nektarowym. W porównaniu do innych odmian, miód spadziowy ma niewielką zawartość glukozy, co powoduje, że jego krystalizacja może przebiegać nawet rok.  Krystalizacja jest naturalnym zjawiskiem, które świadczy o pochodzeniu miodu. Skrystalizowany miód z łatwością można przywrócić do formy płynnej podgrzewając go do temperatury maksymalnie 42°C (powyżej tej temperatury miód zaczyna tracić swoje właściwości).
Informacje dodatkowe
WagaBrak danych
Wybierz gramaturę

1,2 kg, 1 kg, 400 g, 250 g

Scroll To Top
  • Menu
Zamknij
Start
0 Koszyk
FAQ

Twój koszyk 0

Zamknij

Twój koszyk jest pusty!

Kontynuuj zakupy