Miód malina z cytryną – owocowo-cytrusowa kompozycja w kremowej formie
Miód malina z cytryną to połączenie słodyczy miodu wielokwiatowego, intensywnego aromatu malin oraz świeżej nuty cytryny. Delikatnie kremowa konsystencja i naturalny owocowy charakter sprawiają, że jest to wyjątkowy dodatek o wyrazistym smaku.
Do miodu wielokwiatowego dodaliśmy liofilizowaną cytrynę, która zachowuje swój naturalny smak i aromat, oraz malinę, nadającą całości owocową głębię i piękny kolor.
Liofilizacja to proces polegający na usunięciu wody z zamrożonych owoców — dzięki temu zachowują one smak, zapach i barwę, tworząc z miodem intensywną, naturalną kompozycję.
Miód wielokwiatowy powstaje z wielu gatunków roślin – uprawnych i dziko rosnących. W naturalnym miodzie mogą znajdować się niewielkie ilości wosku i pyłku, co jest jego naturalną cechą.
Owocowe połączenie malin i cytryny nadaje miodowi świeżości i charakterystycznego aromatu.
Cechy produktu
Kolor: malinowy, różowo-czerwony.
Smak: słodko-malinowy z delikatnym cytrynowym akcentem.
Zapach: intensywny aromat malin przełamany świeżą nutą cytryny.
Zastosowanie
Idealny jako dodatek do naleśników, gofrów, owsianek, a także do herbaty, pieczywa czy deserów.
Świetny również jako samodzielna słodka przekąska.
Przechowywanie
Miód przechowuj w szczelnie zamkniętym słoiku, w suchym i zacienionym miejscu.
Optymalna temperatura: 8–20°C.
Krystalizacja
Krystalizacja to naturalne zjawisko.
Aby upłynnić miód, podgrzej go delikatnie do maks. 42°C.
