Zespół jelita drażliwego (IBS) wymaga odpowiednio dobranej diety, aby unikać problemów trawiennych, takich jak wzdęcia czy bóle brzucha. Niektóre produkty, w tym słodziki, mogą wywoływać objawy IBS. Czy miód jest bezpieczny dla osób z IBS?
Miód a IBS – czy można go spożywać?
Miód zawiera fruktozę, która w dużych ilościach może być trudna do strawienia dla osób z IBS. Jednak nie każdy rodzaj miodu działa tak samo – lepiej tolerowane są miody o niższej zawartości fruktozy, np. miód akacjowy, kasztanowy lub wielokwiatowy.
Osoby z IBS mogą spożywać miód w umiarkowanych ilościach, najlepiej w połączeniu z produktami bogatymi w błonnik rozpuszczalny, które łagodzą pracę jelit.
3 lekkostrawne koktajle z miodem dla osób z IBS
1. Koktajl jabłkowo-selerowy na trawienie
Ten koktajl wspomaga trawienie i działa kojąco na układ pokarmowy.
Składniki:
- 1 jabłko (bez skórki, najlepiej zielone)
- ½ łodygi selera naciowego
- ½ banana (dla kremowej konsystencji)
- 150 ml wody lub naparu z rumianku
- 1 łyżeczka miodu akacjowego
Sposób przygotowania:
- Pokrój jabłko i seler na mniejsze kawałki.
- Wrzuć wszystkie składniki do blendera i zmiksuj na gładką masę.
- Pij od razu po przygotowaniu.
👉 Wskazówka: Jabłka w małych ilościach są dobrze tolerowane przez osoby z IBS, ale jeśli masz wrażliwy żołądek, możesz zastąpić je gruszką.
2. Koktajl bananowo-kokosowy na ukojenie jelit
Banan i mleko kokosowe działają łagodząco na układ trawienny, a miód dodaje naturalnej słodyczy.
Składniki:
- 1 dojrzały banan
- 150 ml mleka kokosowego (lekko rozwodnionego)
- ½ łyżeczki startego imbiru
- 1 łyżeczka miodu kasztanowego
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki wrzuć do blendera i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Pij małymi łykami, najlepiej lekko schłodzony.
👉 Wskazówka: Koktajl świetnie sprawdzi się jako lekka przekąska lub śniadanie.
3. Koktajl jagodowy na regenerację jelit
Borówki i jagody działają przeciwzapalnie i wspierają regenerację układu pokarmowego.
Składniki:
- ½ szklanki borówek lub jagód (świeżych lub mrożonych)
- 100 ml kefiru lub jogurtu naturalnego (jeśli tolerujesz laktozę)
- ½ szklanki wody lub mleka migdałowego
- 1 łyżeczka miodu wielokwiatowego
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki zmiksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Wypij od razu po przygotowaniu.
👉 Wskazówka: Jeśli unikasz nabiału, możesz zastąpić kefir mlekiem roślinnym.
Miód w umiarkowanych ilościach może być częścią diety osób z IBS, pod warunkiem, że wybierane są jego lekkostrawne odmiany, takie jak akacjowy czy kasztanowy. Powyższe koktajle są lekkostrawne, smaczne i mogą wspierać zdrowie jelit.
Smacznego i na zdrowie! 🍯🍹