Name: Sklep internetowy z miodem naturalnym Bee True
Price range: $$

Miód wielokwiatowy

Miód wielokwiatowy jest pozyskiwany z wielu rodzajów roślin, dlatego często nazywany jest „miodem tysiąca kwiatów”. Powstaje z roślin uprawnych, jak i dziko rosnących. Może różnić się kolorem, smakiem oraz składem chemicznym w zależności od rejonu kraju i terminu, w jakim został pozyskany. Wyróżnia się odmianę wiosenną zawierającą np. mniszek, wierzbę czy drzewa owocowe, letnią z domieszką lipy i nawłoci oraz odmianę jesienno-zimową, w których dominuje gryka lub słonecznik.

Miód z kwiatów wiosennych odznacza się szczególnie dużą zawartością cukrów prostych, z kolei ten z pełni lata oraz jesienny jest bogatszy w enzymy, biopierwiastki i związki o działaniu przeciwdrobnoustrojowym.

W tym produkcie można także czasami znaleźć niewielkie ilości wosku, pyłku kwiatowego czy spadzi z drzew iglastych, która nadaje im specyficzny smak i zapach. W jego składzie są też witaminy oraz makroelementy takie jak np. potas, fosfor, magnez, wapń, żelazo, chlor oraz ma sporą zawartość krzemu. Jest to pierwiastek niezbędny do prawidłowego działania układu krwionośnego, odnowy skóry, włosów i kości.

Właściwości lecznicze miodu wielokwiatowego:

-stosowany w chorobach alergicznych dróg oddechowych, takich jak astma oskrzelowa czy katar sienny,

-pomocny przy trądziku, świeży miód położony bezpośrednio na skórę lub jako składnik maseczki domowej roboty ujędrnia, odkaża oraz nawilża ją i utrzymuje odpowiedni poziom wilgotności,

-zalecany do stosowania na skórę popękaną, poranioną, przemarzniętą, poparzoną czy owrzodzoną,

-dostarcza energii szczególnie w czasie przemęczenia lub wyczerpania psychicznego i fizycznego,

-stanowi cenne źródło energii dla mięśnia sercowego,

-polepsza krążenie krwi i obniża ciśnienie, oraz zapobiega chorobom układu krążenia, m.in. miażdżycy,

-reguluje zaburzenia funkcjonowania układu pokarmowego,

-pozytywnie wpływa na wątrobę, jej detoksykację i funkcjonowanie woreczka żółciowego.

Kolor: jasnokremowy/herbaciany, po skrystalizowaniu jasnoszary lub jasnobrązowy.

Smak: delikatny smak, później zbierany nieco ostrzejszy.

Zapach: od delikatnego do bardziej wyrazistego.

Zbiór miodu: Wiosna/Lato

Zastosowanie: jako zamiennik cukru do herbaty, ciast, potraw czy deserów. Sprawdzi się również do domowych maseczek, peelingów i odprężających kąpieli.

Temperatura przechowywania: Miód należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, w suchym i zacienionym miejscu. Optymalna temperatura przechowywania to 8-20°C.

Krystalizacja: miody wczesne krystalizuja nieco szybciej niż miody pozyskiwane w późniejszym czasie.

Krystalizacja jest naturalnym zjawiskiem, które świadczy o pochodzeniu miodu. Skrystalizowany miód z łatwością można przywrócić do formy płynnej podgrzewając go do temperatury maksymalnie 42°C (powyżej tej temperatury miód zaczyna tracić swoje właściwości).

Dawkowanie: dzieci 3-6 lat 3 łyżeczki dziennie, dorośli i starsze dzieci 2-3 łyżki.

Przeciwwskazania:

-miód zawiera naturalnie występujące cukry, takie jak glukoza i fruktoza, dlatego pacjenci z cukrzycą powinni używać go ostrożnie i skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem jego stosowania,

-jeśli występuje alergia na miód lub jego składniki, należy unikać jego spożywania,

-miodu nie powinno się podawać dzieciom poniżej 1 roku życia ze względu na ryzyko botulizmu. Smak ma za to łagodny i bardzo słodki.

Miód lipowy

Miód lipowy jest trudny w produkcji i jednocześnie bogaty w składniki znacznie poprawiające kondycję naszego organizmu. W skład miodu lipowego wchodzą olejki eteryczne, flawonoidy, garbniki i związki goryczowe.

Właściwości lecznicze miodu lipowego:

-jest uważany za najlepszy środek w walce z przeziębieniem, działa przeciwkaszlowo, wykrztuśnie i napotnie,
-wykazuje silne działanie antybiotyczne,
-dzięki wysokiej zawartości olejków eterycznych świetnie neutralizuje drobnoustroje występujące na błonach śluzowych,
-wspomaga leczenie stanów zapalnych układu oddechowego, takich jak: zapalenie zatok, angina czy stany zapalne płuc i oskrzeli,
-pomaga obniżyć ciśnienie tętnicze krwi,
-korzystnie wpływa na układ nerwowy w stanach pobudzenia, w stresie i bezsenności,
-wspiera leczenie schorzeń układu moczowo-płciowego i chorób reumatycznych.

Kolor: od zielonkawej do bursztynowej, po krystalizacji białożółty do złocistożółtego.
Smak: dosyć ostry.
Zapach: aromat kwiatów lipy.
Zbiór miodu: czerwiec / lipiec
Zastosowanie: świetnie sprawdzi się jako dodatek do herbaty, czy mleka. Możemy posłodzić nim owsianki, stosować do ciast, potraw i deserów.
Temperatura przechowywania: Miód należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, w suchym i zacienionym miejscu. Optymalna temperatura przechowywania to 8-20°C.
Krystalizacja: przebiega w średnim tempie. Naturalnym zjawiskiem dotyczącym każdej odmiany miodu jest jego krystalizacja. Świadczy to o jego naturalnym pochodzeniu. Skrystalizowany miód z łatwością można przywrócić do formy płynnej podgrzewając go do temperatury maksymalnie 42°C (powyżej tej temperatury miód zaczyna tracić swoje właściwości).
Dawkowanie: dzieci 3-6 lat 3 łyżeczki dziennie, dorośli i starsze dzieci 2-3 łyżki.

Przeciwwskazania:
-miód zawiera naturalnie występujące cukry, takie jak glukoza i fruktoza, dlatego pacjenci z cukrzycą powinni używać go ostrożnie i skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem jego stosowania,
-jeśli występuje alergia na miód lub jego składniki, należy unikać jego spożywania,
-miodu nie powinno się podawać dzieciom poniżej 1 roku życia ze względu na ryzyko botulizmu.

Miód akacjowy

Miód akacjowy to jedna z nielicznych odmian miodu charakteryzująca się bardzo jasną barwą, do którego produkcji owady wykorzystują nektar pozyskiwany z robinii akacjowej. Roślina ta jest zaliczana do najcenniejszych gatunków miododajnych, gdyż daje bardzo obfite pożytki, a otrzymywane z niej wyroby pszczele odznaczają się doskonałymi wartościami odżywczymi. Cechą charakterystyczną tego miodu jest duża zawartość naturalnej sacharozy. Co ważne, miód akacjowy rzadko powoduje reakcje alergiczne.

Właściwości lecznicze miodu akacjowego::

ze względu na wysoką zawartość cukrów prostych jest polecany szczególnie przy zmęczeniu fizycznym oraz osłabieniu organizmu,
doskonale pomaga złagodzić ból gardła oraz kaszel, zmniejszając odczuwanie dolegliwości bólowych,
wykazuje działanie moczopędne, dzięki temu można stosować go pomocniczo przy zapaleniu dolnych dróg moczowych, oraz zapobiega tworzeniu kamieni nerkowych,
działa osłonowo na żołądek oraz wspomaga detoksykację wątroby,
pomocny w chorobach układu pokarmowego, takich jak nadkwasota, choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy, czy stany zapalne jelit,
posiada właściwości uspokajające, pomocny również przy bezsenności,
polecany przy leczeniu ran, ponieważ skutecznie niszczy chorobotwórcze drobnoustroje takie jak gronkowce, paciorkowce oraz laseczki zgorzeli pospolitej.

Kolor: bardzo jasny, słomkowy.
Smak: łagodny i słodki, uwielbiany przez najmłodszych.
Zapach: delikatny aromat, słodycz lekko mdła.
Zbiór miodu: maj/czerwiec
Zastosowanie: do wypieków, deserów, napojów i koktajli.
Temperatura przechowywania: Suche i zacienione miejsce 8-20°C.
Krystalizacja: bardzo powolna.
Dawkowanie: dzieci 3-6 lat 3 łyżeczki dziennie, dorośli i starsze dzieci 2-3 łyżki.

Przeciwwskazania:
– miód zawiera naturalnie występujące cukry, takie jak glukoza i fruktoza, dlatego pacjenci z cukrzycą powinni używać go ostrożnie i skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem jego stosowania,
– jeśli występuje alergia na miód lub jego składniki, należy unikać spożywania miodu,
– miodu nie powinno się podawać dzieciom poniżej 1 roku życia ze względu na ryzyko botulizmu.

Miód słonecznikowy

Miód słonecznikowy jest jednym z popularniejszych rodzajów miodu, a jego pozyskiwanie odbywa się w okresie kwitnienia słoneczników, zwykle w lipcu i sierpniu. Jednak jest to jeden z rzadziej spotykanych miodów w Polsce. Większą popularnością cieszy się na wschodzie.

To, co wyróżnia go spośród innych odmian to niemalże zerowa zawartość sacharozy.

Homer określał go mianem „słodkiej potrawy bogów”.

Właściwości lecznicze miodu słonecznikowego:

-pomaga w leczeniu chorób układu krążenia, wątroby i stanów zapalnych górnych dróg oddechowych,

-szczególnie polecany jest dla osób starszych, rekonwalescentów oraz sportowców,

-wykazuje silnie działanie na poziom ciężkiego cholesterolu LDL,

-zapobiega miażdżycy i poprawia dotlenienie serca,

-dzięki wysokiej zawartości flawonoidów uszczelnia naczynia krwionośne oraz podnosi poziom hemoglobiny,

-zawariera dużą dawkę przeciwutleniaczy, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami i zmniejszają ryzyko chorób nowotworowych oraz innych chorób przewlekłych,

-ma pozytywny wpływ na układ moczowy.

Kolor: żywa barwa, od jasnożółtej do złocistej.
Smak: łagodny i słodki.
Zapach: delikatny, wyczuwalny aromat kwiatów słonecznika.
Zbiór miodu: Lipiec / Sierpień
Zastosowanie: dzięki delikatnemu smakowi świetnie sprawdza się do wypieków, deserów i potraw, a także do dosładzania różnego rodzaju napojów i koktajli.
Temperatura przechowywania: Miód należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, w suchym i zacienionym miejscu. Optymalna temperatura przechowywania to 8-20°C.
Krystalizacja: może trwać od kilku tygodni do nawet kilku miesięcy, w zależności od warunków składowania i składu chemicznego miodu.
Proces krystalizacji zwykle zaczyna się od największych kryształów glukozy, które stopniowo rosną i przyciągają mniejsze, tworząc kremową lub krystaliczną konsystencję. Krystalizacja jest naturalnym zjawiskiem, które świadczy o pochodzeniu miodu. Skrystalizowany miód z łatwością można przywrócić do formy płynnej podgrzewając go do temperatury maksymalnie 42°C (powyżej tej temperatury miód zaczyna tracić swoje właściwości).
Dawkowanie: dzieci 3-6 lat 3 łyżeczki dziennie, dorośli i starsze dzieci 2-3 łyżki.