Miód wielokwiatowy jest pozyskiwany z wielu rodzajów roślin, dlatego często nazywany jest „miodem tysiąca kwiatów”. Powstaje z roślin uprawnych, jak i dziko rosnących. Może różnić się kolorem, smakiem oraz składem chemicznym w zależności od rejonu kraju i terminu, w jakim został pozyskany. Wyróżnia się odmianę wiosenną zawierającą np. mniszek, wierzbę czy drzewa owocowe, letnią z domieszką lipy i nawłoci oraz odmianę jesienno-zimową, w których dominuje gryka lub słonecznik. Można także czasami znaleźć niewielkie ilości wosku, pyłku kwiatowego czy spadzi z drzew iglastych, która nadaje im specyficzny smak i zapach.
Miód wielokwiatowy
11.62zł – 42.00zł
To doskonałe źródło łatwo przyswajalnej energii.
Kolor: jasnokremowy/herbaciany, po skrystalizowaniu jasnoszary lub jasnobrązowy.
Smak: delikatny smak, później zbierany nieco ostrzejszy.
Zapach: od delikatnego do bardziej wyrazistego.
Zbiór miodu: Wiosna/Lato
Dostępność:
W magazynie
Kraj Pochodzenia: UE i spoza UE
Przewidywana dostawa:
20 kwietnia - 21 kwietnia
31 Osoby oglądające teraz ten produkt!
- Wysyłka w 24h
- Gwarancja Jakości
- Zwrot do 14 dni
Opis
Kolor: jasnokremowy/herbaciany, po skrystalizowaniu jasnoszary lub jasnobrązowy.
Smak: delikatny smak, później zbierany nieco ostrzejszy.
Zapach: od delikatnego do bardziej wyrazistego.
Zbiór miodu: Wiosna/Lato
Zastosowanie: jako zamiennik cukru do herbaty, ciast, potraw czy deserów. Sprawdzi się również do domowych maseczek, peelingów i odprężających kąpieli.
Temperatura przechowywania: Miód należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, w suchym i zacienionym miejscu. Optymalna temperatura przechowywania to 8-20°C.
Krystalizacja: miody wczesne krystalizuja nieco szybciej niż miody pozyskiwane w późniejszym czasie.
Krystalizacja jest naturalnym zjawiskiem, które świadczy o pochodzeniu miodu. Skrystalizowany miód z łatwością można przywrócić do formy płynnej podgrzewając go do temperatury maksymalnie 42°C (powyżej tej temperatury miód zaczyna tracić swoje właściwości).
Informacje dodatkowe
Waga | Brak danych |
---|---|
Wybierz gramaturę | 1,2 kg, 1 kg, 400 g, 250 g |