Pierzga pszczela
Pierzga stanowi pokarm białkowy pszczół oraz ich główne źródło witamin i składników mineralnych. Ze względu na swoje właściwości lecznicze jest coraz częściej stosowana przez człowieka.
Wykazuje szereg właściwości prozdrowotnych i posiada wysoką wartość odżywczą.
Pierzga pszczela to pyłek kwiatowy zmieszany z miodem i wydzieliną gruczołów ślinowych pszczół. Ma postać twardych granulek o bardzo nieregularnym kształcie i ciemnobrązowej barwie.
Jest prawdziwym bogactwem składników odżywczych, w tym witamin i minerałów. Zawiera między innymi: białka, węglowodany, aminokwasy, kwasy omega 3 i 6, kwas mlekowy, polifenole, tłuszcze nienasycone i nasycone, witaminy z grupy B, A, E i C, żelazo, potas, sód oraz fosfor.
Pierzga wzmacnia i regeneruje organizm, działa bakteriobójczo dlatego jest polecana w okresie spadku odporności czy przewlekłego zmęczenia organizmu. Sprawdza się w stanach depresyjnych, wspomagając pracę układu nerwowego. Reguluje pracę układu pokarmowego, wspomaga leczenie wrzodów żołądka i oczyszcza wątrobę. Wzmacnia naczynia krwionośne oraz pomaga w leczeniu anemii.